Genel
Çıtır Çıtır Ev Baklavası
Çıtır Çıtır Ev Baklavası İçin Gereken Malzemeler; Hamuru İçin: 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sirke 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı süt 1 su […]
Yıl: 2021
Yemek Tarifleri
Patlıcan Köfte
Patlıcan Köfte İçin Gerekli Malzemeler; 2 adet düz patlıcan Çöp şiş 500 gram kıyma 1 adet küçük boy soğan 1 diş sarımsak 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı galeta unu 1 çay kaşığı karabiber 1 […]
Kek Tarifleri
Cevizli Susamlı Portakallı Kek
Cevizli Susamlı Portakallı Kek İçin Gerekli Malzemeler; 3 adet yumurta 1,5 su bardağı portakal suyu 1,5 su bardağı toz şeker Yarım su bardağı sıvıyağ Bir kase ceviz 1 küçük çay bardağı susam 1 paket kabartma […]
Yemek Tarifleri
Harika Patates Oturtma
Harika Patates Oturtma İçin Gerekli Malzemeler; 300 gram kıyma 1 adet domates püresi 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet kuru soğan 1 adet kırmızı biber 2 […]
Yemek Tarifleri
Fırında Soslu Tavuk
Fırında Soslu Tavuk İçin Gerekli Malzemeler; 2 kg tavuk baget 3-4 adet patates 5-6 adet küçük soğan Sos için: 3 diş sarımsak Zeytinyağı Karabiber Kekik Kimyon Kırmızı toz biber 3-4 yemek kaşığı soya sosu 1/2 […]
Tatlı Tarifleri
Tam Ölçülü Kıvamda Güllaç
Tam Ölçülü Kıvamda Güllaç İçin Gerekli Malzemeler; 2 litre süt 2 buçuk su bardağı şeker 12 adet güllaç yaprağı 2 adet muz 1 küçük kase kavrulmuş fındık Tam Ölçülü Kıvamda Güllaçın Hazırlanışı; Tencereye sütü ve […]
Yemek Tarifleri
Antep Tava
Antep Tava İçin Gerekli Malzemeler; 600 gram kuzu eti Sebzesi İçin: 3 tane patates 2 tane kırmızı kapya biber 3 tane patlıcan 2 tane soğan 5 tane yeşil biber 3 tane domates Sosu İçin: 1 […]
Tatlı Tarifleri
Pastane Usulü Revani Tarifi
Pastane Usulü Revani Tarifi İçin Gerekli Malzemeler; Şerbeti İçin: 4,5 su bardağı su 4 su bardağı şeker Kek Hamuru İçin: 4 yumurta 1 çay bardağı şeker 1 su bardağı un 1 çay bardağı irmik 1 […]
Yemek Tarifleri
Domates Soslu Pirinç Pilavı
Domates Soslu Pirinç Pilavı İçin Gerekli Malzemeler; 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı su 2 orta boy domates 1 orta boy domates ( servis tabağına koymak için ) Zeytinyağı Tereyağı Domates Soslu Pirinç Pilavının […]
Yemek Tarifleri
Terbiyeli Köfteli Çorba
Terbiyeli Köfteli Çorba İçin Gerekli Malzemeler; 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı buğday unu 1 çay bardağı şehriye 1 bardak haşlanmış nohut 7 bardak su Köftesi için; 200 gram kıyma Yarım su bardağı […]