Malzemeler;
1 paket kemalpaşa tatlısı
toz şeker
Muhallebisi için;
1 litre süt
2 yemek kaşığı mısır nişastası
3 yemek kaşığı un
6 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
1 paket vanilya
Üzeri için;
2 çay bardağı Hindistan cevizi
Hazırlanışı;
Kemal paşa tatlısını paketin üzerindeki tarife göre pişiriniz
Ve dikdörtgen borcama alınız.( Ben büyük boy kare borcam kullandım).
Soğumaya bırakınız. Bir tencereye süt, nişasta, un ve şekeri alınız. Muhallebi kıvamında göz göz oluncaya kadar pişiriniz. Pişmeye yakın Hindistan cevizi ve vanilyayı ekleyiniz. Pişen muhallebiyi mikser ile çırpınız. Ve tatlının üzerine dökünüz. Hindistan cevizi ile tatlının üzerini süsleyiniz.
Afiyet olsun..
Yorum Yazın