Malzemeler;
125 gr. Tereyağı
1 adet yumurta sarısı
1 su bardağı pudra şekeri
1 cay bardağı sıvıyağı
1 su bardağı nişasta (her ikiside olur)
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5- 3 su bardağına yakın un
Hazırlanışı;
Oda sıcaklığındaki tüm malzemeler ile ele yapışmayan bir hamur elde edilir .Ben Hamuru ikiye böldüm,yarısını tırtıl kalıp ile kesip tepsiye aralıklı yerleştirdim ,diğer yarısını gülen adam kurabiye kalıbı ile şekillendirdim. 180 derece fırında hafif kızarana kadar pişirip soğuyan ,tırtıl kalıp ile yaptığım kurabiyelerin üzerine benmari usulü eritilmiş çikolata sıkıp süsledim.
Yorum Yazın