Haşhaşlı Damla Çikolatalı Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Gerekli Malzemeler;
- 250 gram yumuşamış tereyağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 3 tane yumurta ( sarısı kullanılacak )
- 1 çay bardağı buğday nişastası
- 1 paket vanilya
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
- 3 buçuk su bardağı un
Haşhaşlı Damla Çikolatalı Pastane Kurabiye Tarifinin Yapılışı;
- Yumuşak tereyağ, yumurta sarısı ve pudra şekerini elle güzelce yoğuralım.
- Nişasta, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip yoğurmaya devam edelim
- Unu azar azar eleyerek ekleyip ele yapışmayacak fakat yumuşak olacak bir hamur yoğuralım.
- Kurabiyelerimizi haşhaşa bunayıp damla çikolatayla servis yapalım
- Önceden ısınmış alt üst ayardaki 180° fırında 15-20 dk altı pembe üstü beyaz kalacak şekilde pişirip alıyoruz.
Soğudukların da sertleşecekler afiyet olsun.
Yorum Yazın