Elmalı, Mayonezli Patates Salatası İçin Gerekli Malzemeler;
- 1 adet yeşil elma
- Yarım demet dereotu
- 1 orta boy soğan ( kırmızı soğan da olabilir )
- 1 tutam toz şeker
- 1 yemek kaşığı elma sirkesi
- 2 adet salatalık turşusu
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 800 gram patates
- Karabiber
- Tuz
Elmalı, Mayonezli Patates Salatasının Hazırlanışı;
Patateslerin üzerleri bir parmak geçecek kadar suya koyup haşlıyoruz.
Haşlanan patatesleri soyup bir kenara alın.
Dereotunu da yıkayıp ince ince kıyın ve bir kaseye alın.
Yoğurdu, mayonezi, sirkeyi, şekeri, damak tadınıza uygun miktardaki karabiber ve tuzu karıştırıp bir sos elde edin.
Yemeklik doğradığınız soğanları biraz tuzla ovun ve yıkayıp suyunu sıkın.
Salatalık turşularını ve elmaları küçük küçük doğrayın.
Patatesleri de doğrayıp tüm malzemeleri bir araya getirin fakat patateslerin ezilmemesine dikkat edin.
Lezzet deposu salatamız hazır.Herkesin eline sağlık 🙂
Yorum Yazın