Tatlı Tarifleri
Un Helvası
Tarif İçin Gerekli Malzemeler; 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un 100 gr tereyağ yada margarin 1 su bardağı ceviz Un Helvasının Yapılışı; Öncelikle şerbeti hazırlayalım: 1 su […]
Songül Yerlikaya tarafından yazılan yazılar
Yemek Tarifleri
Tavuk Suyuna Arpa Şehriye Pilavı
Tarif İçin Gerekli Malzemeler; 1. 5 bardak tavuk suyu 1 yemek kaşığı tereyağ 1 bardak arpa şehriye Tuz, karabiber Tavuk Suyuna Arpa Şehriye Pilavının Yapılışı; Daha önce Tavuklu Pilav tarifinde paylaştığım gibi, bütün tavuğu ya […]
Yemek Tarifleri
Tavuk Fajita
Tarif İçin Gerekli Malzemeler; 2 adet tavuk göğüsü 2 tane kırmızı biber 2 tane yeşil biber 1 tane sarı biber Soya sosu 2 diş sarımsak Karabiber Kırmızı pul biber Tuz Köri Süzme yoğurt Nane Tavuk […]
Yemek Tarifleri
Kremalı Hünkar Çorbası
Tarif İçin Gerekli Malzemeler; 2 köz patlıcan ( Hazır kavanoz ise 3 yemek kaşığı ) 1 paket krema 2. 5 su bardağı su 1 litre kaynamış su 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz Sosu İçin; Yarım […]
Tatlı Tarifleri
Ballı Baklava
Tarif İçin Gerekli Malzemeler; 1 paket baklava yufkası Yarım kilo tereyağı Yarım kilo ceviz 800 gr bal Ballı Baklavanın Yapılışı; Damak çatlatan harika lezzet.KESİNLİKLE DENEMELİSİNİZ 🙂 İki adet baklava yufkası bir avuç ceviz üzerine tekrar […]
Yemek Tarifleri
Fasulyeli Bulgur Pilavı
Tarif İçin Gerekli Malzemeler; 10 -15 dal taze fasulye 2 su bardağı bulgur Tuz Pulbiber 2 yemek kaşığı tereyağ Fasulyeli Bulgur Pilavının Yapılışı; Öncelikle fasulyemizi ayıklıyoruz, daha sonra dilediğimiz şekilde doğruyoruz. Pilav yapacağınız tencereye fasulyeleri alıp […]
Yemek Tarifleri
İslim Kebabı
Tarif İçin Gerekli Malzemeler; 8- 10 patlıcan Yarım kg kıyma 2 kırmızı biber 3 Sivri biber 10 -15 çeri domates 1 yumurta 1 soğan Kimyon Karabiber Pulbiber 4 yemek kaşığı galeta unu 2 diş sarımsak […]
Yemek Tarifleri
Havuçlu Tavuk Çorbası
Tarif İçin Gerekli Malzemeler; 3 – 4 parça tavuk but veya baget Orta boy 2 adet havuç 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı salça 7 su bardağı su 3 veya 4 kaşık sıvı yağ […]
Yemek Tarifleri
Bamya Çorbası
Tarif İçin Gerekli Malzemeler; ( Konya Yöresine Ayit ) 80 gr kadar çiçek bamya kurusu Küçük küp küp doğranmış 200 gr et 6 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağı sıvı yağ 3 adet orta boy […]
Tatlı Tarifleri
Saray Lokumu
Tarif İçin Gerekli Malzemeler; 1 litre süt 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 4 yemek kaşığı kakao 1 paket krem şanti Hindistan cevizi İsteğe göre inceltilmiş ceviz fındık Yapılışı; Öncelikle dikdörtgen fırın tepsisine […]