Bebekleriniz İçin +8.Aydan Sonrası İçin Sebze Köftesi Tarifi İçin Malzemeler;
- 2 çiçek karnabahar
- 2 çiçek brokoli
- 1 küçük baş soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı ( +1 yaş için yumurtanın tamamı )
- 2-3 yemek kaşığı kadar köftelik bulgur
- 1 yemek kaşığı dolusu tam buğday unu
- 3-4 yemek kaşığı kıyma
Bebekleriniz İçin +8.Aydan Sonrası İçin Sebze Köftesi Tarifi Yapılışı;
- Soğan, sarımsak ,brokoli ve karnabaharı rondada çekip ufalıyoruz.
- İçine kıymayı ekleyip bir iki tur daha çekip karıştırma kabına alıyoruz.
- İrmik ,yağ ,yumurta sarısı ve unu ekleyip yoğuruyoruz.
- Küçük küçük şekil verip una buluyoruz ve az yağda kısık ateşte iyice pişiriyoruz.
- İsteğe göre baharat ve tuz ekleyebilirsiniz.
Ben bir yaş öncesi kullanmıyorum. Bu ölçü ile ortalama 15 adet çıkıyor. Derindondurucu da çiğ yada pişmiş olarak saklayabilirsiniz
Leave a Reply