Tarif İçin Gerekli Malzemeler;
- 2-2,5 su bardağı pirinç
- 1 paket et döner
- 1 kase haşlanmış nohut
- 1 kuru soğan
- Tuz baharat
- Arzuya göre fıstık kuş üzümü maydanoz
Etli Nohutlu Pilavın Yapılışı;
- Bir tencerede yağ ve yemeklik doğranmış soğanı kavuruyoruz. Üzerine döneri boşaltıp yağını salana kadar bir iki tur kavuruyoruz.
- Önceden ıslattığımız pirinci iyice süzdürüp tencereye ekliyor ve kavurmaya devam ediyoruz. Son olarak nohut tuz ve suyunu ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
- Servisten önce baharatını ve dilerseniz maydanozunu ekleyip harmanlıyoruz. Kuş üzümü ve fıstık kullanacaksınız kavurma aşamasında ekleyebilirsiniz.
Şimdiden Afiyet Olsun 🙂
Yorum Yazın