Poğaça Tarifleri

Cepli Poğaça İçin Gerekli Malzemeler; 2 su bardağı süt 1 su bardağı sıvıyağ 20 gram maya 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 6 su bardağı un Arasına sürmek için; 50 gram tereyağı veya […]

Günlerce Bayatlamayan Poğaça İçin Gerekli Malzemeler; Hamuru için; 2 yumurta( 1 yumurtanın sarısı üzerine sürmek için ) 1 su bardağı yoğurt 1 paket kabartma tozu 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 2 tepeleme […]

1 Şişe Maden Suyu İle Yumuşacık Poğaça İçin Gerekli Malzemeler; 1 su bardağı sıcak süt 1 şişe maden suyu (200 ml) 3 tatlı kaşığı şeker 1,5 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 […]

Yağ Çekmeyen Çıtır Pi̇şi̇ İçin Gerekli Malzemeler; 3 su bardağı un 1 paket toz maya 1,5 tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı toz şeker Aldığı kadar ılık su ( yaklaşık 1 su bardağı ) Kızartmak […]

Sütlü Yumuşak Poğaça İçin Gerekli Malzemeler; 1/2 su bardağı ılık süt 1/2 su bardağı ılık su 1/2 su bardağı sıvı yağ 3 silme yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı kuru maya 4 su bardağı […]

Yumuşacık Dere Otlu Açma Tarifi İçin Gerekli Malzemeler; 2 su bardağı süt ( ılık olacak ) Yarım su bardağı su ( ılık olacak ) 1 su bardağı sıvıyağ 1 yemek kaşığı tereyağ (oda  sıcaklığında olacak […]

Hamuru İçin; 1 su bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta 1 paket instant maya (kuru maya) 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı toz şeker 3, 5 su bardağı kadar un […]

Malzemeler; 1 tane bayat ekmek Yarım kase kıyılmış dereotu 3 yumurta 3-4 yemek kaşığı süt  Tuz Hazırlanışı: Ekmekleri dilimleyelim. Yumurta ve tuzu çırpalım. Sütü ve dereotunu ekleyip karıştıralım. Ekmeklerin iki yüzünü bu sosa batırıp az […]