Tarifi İçin Gerekli Malzemeler;
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 şu bardağı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket krema
- Ceviz
- 500 gram kadayıf
Muhallebili Kadayıf Tatlısının Yapılışı;
- Öncelikle 1 litre sütü tencereye alıyoruz, un ve nişastayı ekliyoruz.
- Kaynayana kadar pişiriyoruz.
- Göz göz kaynadıktan altını kapatıp soğumaya alıyoruz.
- Soğuyan muhallebiye kremamızı ekliyoruz.
- Mikser yardımıyla çırpıyoruz. kadayıfı doğrayarak tenceremize alıyoruz.
- Üzerine bir kaşık tereyağı, yarım şu bardağı şeker (isteğe bağlı) ekliyoruz.
- Kızarana kadar kavuruyoruz.
- Kızardıktan sonra içerisine ince kırılmış ceviz ekliyoruz. Sunum kasemize öncelikle kadayıftan bi sıra döşüyoruz.
- Üzerine muhallebiden ekliyoruz.
- Aynı şekilde 3 veya 4 sıra tekrarlıyoruz. üstüne kadayıf gelecek şekilde tamamlıyoruz. Buzdolabında 2-3 saat bekletiyoruz.
Kolay Hazırlayabileceğiniz Çok Hafif Bir Sütlü Tatlıdır.Denemenizi Kesinlikle Tavsiye EDERİM 🙂
Yorum Yazın