Pratik Tavada Pazılı Börek

Sponsorlu Bağlantılar
Pratik Tavada Pazılı Böre
Pratik Tavada Pazılı Börek

Pratik Tavada Pazılı Börek

Hamuru için;

  • 2 tane yumurta

  • 1,5 su bardağı süt

  • Yarım fincan ayçiçeği yağı

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 2 su bardağı un

  • İç malzemesi için;

  • Yarım demet pazı

  • 4-5 dal taze soğan

  • 1 adet havuç

  • 1 tatlı kaşığı pul biber

  • 1 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

  • 1 çay kaşığı tuz

    Üzeri için;

  • Susam ve çörek otu

Pratik Tavada Pazılı Böreğin Hazırlanışı;

  • Pazıları güzelce yıkayıp temizleyelim. Ardından ince ince doğrayalım. Yeşil soğanları aynı şekilde ince ince doğrayalım. Havuçları rendeleyelim.
  • Hamuru için karıştırma kabına yumurtayı alıp çırpalım. Ardından sıvı yağı, tuzu, sütü alıp çırpalım. Daha sonra kabartma tozunu ve aldığı kadar unu ilave edip yoğuralım.
  • Pişireceğimiz tavaya sıvı yağı alalım ve hamurumuzu içine alalım.
  • Karışımımızın üzerine sıvı yağı, pul biberi ve tuzu ekleyip karıştıralım. Daha sonra hamurumuzun üzerine serpelim. Kalan hamuru da üzerine gezdirelim. Üzerine susam ve çörek otu serpelim.
  • Altı ve üstü güzelce kızarana kadar pişirelim.
Sponsorlu Bağlantılar

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*